Kakaové boby
Ochutnejte výběrové kakaové boby, ze kterých vyrábíme naše oceněné čokolády. Boby z kooperativu Kokoa Kamili v Tanzanii získaly v roce 2017 ocenění Cocoa of Excellence a řadí se mezi 18 nejlepších na světě. Boby jsou čerstvě pražené při nízké teplotě. Skvělá pochoutka plná zdraví prospěšných antioxidantů.
Kakaové boby můžete konzumovat i se slupkami, ale když z nich vyrábíme čokoládu, musíme je nejdřív odslupkovat. Jinak by se vám čokoláda nerozplývala na jazyku :-) Kakaové...
Ochutnejte výběrové kakaové boby, ze kterých vyrábíme naše oceněné čokolády. Boby z kooperativu Kokoa Kamili v Tanzanii získaly v roce 2017 ocenění Cocoa of Excellence a řadí se...
Ochutnejte výběrové kakaové boby, ze kterých vyrábíme naše oceněné čokolády. Boby z kooperativu Kokoa Kamili v Tanzanii získaly v roce 2017 ocenění Cocoa of Excellence a řadí se...
Ochutnejte výběrové kakaové boby, ze kterých vyrábíme naše oceněné čokolády. Boby z kooperativu Kokoa Kamili v Tanzanii získaly v roce 2017 ocenění Cocoa of Excellence a řadí se...
Zdravotní benefity kakaových bobů
Kakaové boby mají řadu zdravotních benefitů, které mohou pozitivně ovlivnit vaše zdraví. Zde je několik hlavních zdravotních přínosů, které kakaové boby nabízejí:
-
Srdce a cévy: Kakaové boby obsahují flavonoidy, které mají pozitivní vliv na zdraví srdce a cév. Tyto látky mohou pomáhat snižovat krevní tlak, zlepšovat pružnost cév a snižovat riziko srdečních onemocnění.
-
Stres a nálada: Kakaové boby obsahují látku nazývanou fenylethylamin, která může zlepšovat náladu a vyvolávat pocity štěstí. Tato látka stimuluje uvolňování endorfinů, které jsou známy jako hormony štěstí. Konzumace kakaových bobů může pomoci snižovat úzkost a zlepšovat celkový duševní stav.
-
Antioxidanty: Kakaové boby jsou bohaté na antioxidanty zejména flavonoly. Tyto látky pomáhají chránit tělo před škodlivými volnými radikály, které mohou způsobovat poškození buněk a přispívat k rozvoji různých onemocnění, včetně rakoviny.
- Stimulace: Kakaové boby obsahují alkaloid theobromin. Má mírné stimulační účinky na centrální nervovou soustavu. Při konzumaci theobrominu můžete pociťovat mírné povzbuzení a zvýšenou bdělost podobně jako při konzumaci kofeinu.
-
Zdraví mozku: Studie naznačují, že konzumace kakaových bobů může mít pozitivní vliv na funkci mozku. Obsažené látky mohou zlepšovat kognitivní funkce, jako je paměť, koncentrace a reakční doba.
-
Zdravá pleť: Díky vysokému obsahu antioxidantů mohou kakaové boby přispívat ke zdraví pokožky. Antioxidanty pomáhají bojovat proti volným radikálům, které mohou způsobovat předčasné stárnutí pokožky.
-
Zdravé zažívání: Kakaové boby mají vysoký obsah vlákniny a mohou tak přispívat ke zdravému zažívání a prevenci různých trávicích problémů.
Kakaové boby jsou fascinujícím pokladem přírody a jsou označovány za superpotravinu.